La pascua, esa celebración cristiana tan importante. En ella celebramos la resurrección de Jesucristo, al tercer día de haber sido crucificado. Este día se conoce también como, Día de Pascua, Domingo de Pascua, Domingo de Resurrección, Domingo de Gloria o Domingo Santo.
El Tiempo de Pascua tiene una duración de cincuenta días, finalizando el Domingo de Pentecostés. La Pascua se ubica siempre después de la primera luna llena luego del inicio de la primavera en el hemisferio norte, y del otoño, en el sur, ¿Qué significa?, pues se celebra entre los días 22 de marzo y 25 de abril.
Durante esta fecha se suele regalar un detalle muy dulce, ¡exacto! Hablamos de los deliciosos Huevos de Pascua.
Regalar huevos el Domingo de Pascua, es una tradición muy antigua y común en países de Europa central, Inglaterra y Estados Unidos. Esto surge ya que la Iglesia Católica mandaba a guardar abstinencia durante el periodo que duraba la cuaresma, no pudiendo comer carne, huevos ni lácteos. Una vez terminada, el Domingo de Resurrección, los que habían cumplido con dicha abstinencia se reunían ante las iglesias y regalaban los huevos coloridos y decorados, festejando que Jesucristo había renacido.
El huevo se asocia a la vida, esperanza y fertilidad, ¡qué bonito! Hoy en día ya es costumbre regalar huevos este día, pero los Huevos de Chocolate, llamados comúnmente Huevos de Pascua, son los favoritos de los más pequeños.
A los pequeños de la casa les encanta el chocolate, imagínate si encima tiene forma de huevo y ¡está decorado! Hacerles feliz es muy fácil y esta es una época para disfrutar de una buena elaboración de chocolate con mucho estilo. Sin abusar, el chocolate aporta grandes beneficios.
Además, pone muy, pero que muy, feliz, ¿Quién dice que no a un buen chocolate? Eso sí, aporta beneficios siempre que no abusemos de él y, sobre todo, esté elaborado con productos de la mejor calidad y de manera artesanal.
En Confitería y Pastelería Daver, cumplimos con esto, ya que estamos muy comprometidos con cada una de nuestras elaboraciones. Nos encanta hacerlas y ver como vosotros las disfrutais… y cuando se trata de niños, ¡aún nos encanta más! Contamos con dos tipos de monas de chocolate.
Monas de chocolate es otra forma de llamar a los famosos “Huevos de Pascua”. Los puedes encontrar de chocolate blanco o de chocolate blanco coloreado. Vienen en una cajita muy bonita y original.
¡Sorprende a tu pequeño y regala Huevos de Pascua!
En Confitería y Bombonería Daver somos unos auténticos apasionados de los dulces, y si tuviéramos que quedarnos con uno solo, sería casi imposible, pero lo que sí tenemos muy claro es que nos encanta el chocolate. Al igual que ocurre con todos nuestros dulces, nuestros productos de chocolate salen directamente de nuestro obrador, donde nos
Si ya habíamos hablado anteriormente de las torrijas, los dulces por excelencia de la Semana Santa, en este caso tampoco podían faltar los pestiños, que son otros de los dulces que más caracterizan a esta época. Estos dulces se elaboran con miel, aunque también es muy habitual encontrar pestiños con azúcar. ¿Quieres que te contemos
¿A quién no le gusta un postre tan rico como el brazo de gitano? A nosotros nos encanta, y los elaboramos tanto dulces como salados, porque en Confitería y Bombonería Daver nos gusta innovar y tener lo mejor para nuestros clientes. En nuestra tienda online puedes comprar brazos gitanos de gran calidad y elaborados artesanalmente.
Seguro que muchas veces te has lamentado preguntándote… ¿Por qué no me sube el bizcocho? Esta tradicional y sencilla receta, base principal de muchos dulces y tartas, a veces necesita de trucos para que salga a las mil maravillas. En Confitería Daver te damos una serie de consejos para que puedas elaborar y sorprender a
