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Consejos para reposteros caseros: 10 trucos para hacer merengue en casa

como hacer merengue de pasteleria

El merengue es una masa cremosa, ligera, sencilla y dulce, el fetiche de muchos reposteros para usar como relleno en pasteles o en tartas, claro que eso depende del tipo de merengue que utilicemos, porque no todos son iguales ni tienen la misma consistencia. Hacer merengue es una buena forma de aprovechar las claras sobrantes. … Leer más

Postres con los que sorprender a tu pareja en San Valentín

que regalar en san valentin

¿Te gusta cocinar? Entonces tienes que probar a preparar estas ricas recetas caseras de dulces de San Valentín con las que podrás impresionar y enamorar aún más si cabe a tu pareja. Además, son muy fáciles de preparar, y si tienes niños en casa, también son ideales para los más peques porque les encantarán. ¡Te … Leer más

Tarta de chocolate con café, vainilla y canela

Para esas tardes domingueras de otoño en las que uno se queda en casa, ¡qué mejor que hacer repostería! Si tenéis tiempo y queréis pasar un buen rato en la cocina, os recomendamos hacer esta tarta de chocolate, vainilla, café y canela. Son cuatro aromas que combinan a la perfección. Estamos seguros que vais a … Leer más