Tarta de chocolate con café, vainilla y canela
Para esas tardes domingueras de otoño en las que uno se queda en casa, ¡qué mejor que hacer repostería! Si tenéis tiempo y queréis
La lecitina y el chocolate
Quizás en más de una ocasión hayáis oído hablar de la lecitina de soja, pero ¿qué es y qué relación tiene con el chocolate?
El chocolate, una pasión muy saludable
Los beneficios y las virtudes del chocolate no tienen fin. Son interminables. Las propiedades nutricionales del chocolate artesanal, como el que elaboramos en Daver,