En Confitería y Bombonería Daver somos unos auténticos apasionados de los dulces, y si tuviéramos que quedarnos con uno solo, sería casi imposible, pero lo que sí tenemos muy claro es que nos encanta el chocolate. Al igual que ocurre con todos nuestros dulces, nuestros productos de chocolate salen directamente de nuestro obrador, donde nos … Leer más
Si ya habíamos hablado anteriormente de las torrijas, los dulces por excelencia de la Semana Santa, en este caso tampoco podían faltar los pestiños, que son otros de los dulces que más caracterizan a esta época. Estos dulces se elaboran con miel, aunque también es muy habitual encontrar pestiños con azúcar. ¿Quieres que te contemos … Leer más
Si hablamos de la gastronomía de Semana Santa, podríamos mencionar muchísimos platos diferentes, pero si por algo se caracteriza esta época es por su rica repostería y, sin duda, el dulce más famoso de esta festividad son las torrijas. Este plato se elabora con una rebanada de pan, generalmente empapada en leche, pero también se … Leer más
Hoy vamos a hablar de uno de los ingredientes de relleno mas usados en la confitería tradicional, El cabello de ángel. ¿No sabéis qué es el Cabello de Ángel en repostería? Una delicia. Es muy frecuente comprobar como ingredientes naturales conocidos de toda la vida sean a la vez grandes desconocidos en cuanto a su … Leer más
Ya queda menos para volver a disfrutar de la Semana Santa, pero no solo de sus tronos o pasos, su música y su olor, sino también de su rica y variada repostería. Son muchos los dulces que se consumen en toda la geografía española en esta época del año, pero si tuviésemos que nombrar solo … Leer más
La Navidad cada vez está más cerca, y ahora que todavía hay tiempo de sobra, es el momento ideal para buscar ese regalo perfecto para nuestros seres queridos. Existen muchas formas de hacer un regalo de lo más original, y hasta podemos hacerlo nosotros mismos si somos creativos. Si hay un regalo que casi nunca … Leer más
El otoño no solo ha llegado con una bajada de las temperaturas, sino que para los más golosos, también viene cargado con dulces de otoño que harán que nuestros días sean más alegres a pesar de que cada vez sean más cortos. Una de las cosas que más nos gustan de dejar atrás el verano, … Leer más
Amor es la palabra. La que lo mueve todo. Cuando tienes amor hasta parece que es fácil encontrarlo. El amor, ¿Quién no lo lleva de un modo u otro tatuado dentro? Ya sea en los genes o en la piel. ¿Quién no piensa en él? ¿Quién no se enamoró una vez y luego otra, y … Leer más
¿A quién no le gustan los bombones? El chocolate es uno de los ingredientes que más gustan a todo el mundo, por lo que comprar bombones para regalar resulta un acierto seguro. Existen muchos tipos de bombones diferentes, y en Daver tenemos los más ricos para que tu pareja no pueda resistirse. San Valentín…esa fecha tan … Leer más
Es tiempo de alegría, de ilusión y de magia. Es tiempo de luz y de nostalgias. De aromas y frío punzante. Es tiempo de Navidad. De reunirse en familia. De ver otra vez a los amigos que un día dejaron Ronda por trabajo o por amor. Los amigos de siempre que vuelven ahora y que … Leer más
