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Dulces típicos de Semana Santa: un placer exquisito para el paladar

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Ya queda menos para volver a disfrutar de la Semana Santa, pero no solo de sus tronos o pasos, su música y su olor, sino también de su rica y variada repostería. Son muchos los dulces que se consumen en toda la geografía española en esta época del año, pero si tuviésemos que nombrar solo … Leer más

Chocolate con formas muy originales: una divertida forma de hacer un regalo

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La Navidad cada vez está más cerca, y ahora que todavía hay tiempo de sobra, es el momento ideal para buscar ese regalo perfecto para nuestros seres queridos. Existen muchas formas de hacer un regalo de lo más original, y hasta podemos hacerlo nosotros mismos si somos creativos. Si hay un regalo que casi nunca … Leer más

¿Por qué son tan irresistibles los borrachuelos?

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Ya esta aquí el invierno, y con él, es hora de llenar la cocina con aromas de especias, practicar con elaboraciones que degustaremos en Navidad y mientras dure el frío y sacar un poco de tiempo para disfrutar en los fogones. Muchas familias aprovechan estas fechas para seguir manteniendo la tradición de la “borrachuelada” y … Leer más

Por qué regalar bombones en San Valentín

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¿A quién no le gustan los bombones? El chocolate es uno de los ingredientes que más gustan a todo el mundo, por lo que comprar bombones para regalar resulta un acierto seguro. Existen muchos tipos de bombones diferentes, y en Daver tenemos los más ricos para que tu pareja no pueda resistirse. San Valentín…esa fecha tan … Leer más

Por qué regalar huevos de Pascua de chocolate

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La pascua, esa celebración cristiana tan importante. En ella celebramos la resurrección de Jesucristo, al tercer día de haber sido crucificado. Este día se conoce también como, Día de Pascua, Domingo de Pascua, Domingo de Resurrección, Domingo de Gloria o Domingo Santo. El Tiempo de Pascua tiene una duración de cincuenta días, finalizando el Domingo … Leer más

Es tiempo de buen turrón

Es tiempo de alegría, de ilusión y de magia. Es tiempo de luz y de nostalgias. De aromas y frío punzante. Es tiempo de Navidad. De reunirse en familia. De ver otra vez a los amigos que un día dejaron Ronda por trabajo o por amor. Los amigos de siempre que vuelven ahora y que … Leer más

El chocolate, una pasión muy saludable

Los beneficios y las virtudes del chocolate no tienen fin. Son interminables. Las propiedades nutricionales del chocolate artesanal, como el que elaboramos en Daver, no se acaban nunca como el París de Ernest Hemingway, aquel escritor inmortal que se enamoró de España a través de Ronda. Su singular belleza le sirvió de inspiración literaria: las … Leer más

Tacones de chocolate

Tacones de chocolate: el arte visual de las dulces texturas El chocolate en Daver es la felicidad deshaciéndose en la boca. La cultura del placer artesanal que endulza los sentidos, que envuelve el paladar y lo expande, dulcificando la vida, deteniéndola un instante. En su esencia, la pureza de nuestro chocolate lleva la tradición y … Leer más